İçeriğe atla
Barida Isparta şehir hafızası

Fihrist

Isparta'nın Köklü İşletmeleri
A'dan Z'ye

Kuşaklar boyunca ayakta kalmış lokantalar, gülyağı üreticileri, fabrikalar ve aile şirketleri. Hepsi bugün faaliyetini sürdürüyor.

E

  • Erçetin Gülyağı

    1958

    Gülyağı ve esans Merkez Faaliyette

    Ekrem Erçetin'in tek kazanlı bir fabrikayla başlattığı üretim, 1974'te 200 kg kapasiteye ulaştı. 1985'te gül konkreti ve gül absolütü üretimine geçildi. 2007'de IFF ile ortaklık kuruldu.

    Isparta ile ilişkisi: Üretim tesisi Isparta Sanayi Mahallesi'nde; şirket merkezi İzmir'dedir.

    1958'de tek kazanlı fabrika olarak kuruldu; A.Ş. olarak resmen 1983'te yapılandırıldı.

    Tarihçe bilgileri işletmenin kendi beyanına dayanır; bağımsız kaynakla doğrulanmamıştır.

F

  • Ferah Kebap Salonu

    1944

    Yeme-içme Merkez Faaliyette

    Kebapçılığı babası Ali Hafız'dan öğrenen Nuri Parlar, 1944'te Isparta Kebapçılar Arastası'nda dükkânını açtı ve müşteriler kendini rahat hissetsin diye adını "Ferah" koydu. Mesleği oğulları İbrahim ve Ali İhsan Parlar'a öğretti; işletme üçüncü kuşakta torunu Nuri Parlar'a geçti.

    Isparta ile ilişkisi: Isparta fırın kebabının bugüne taşınmasında anılan işletmelerden. Bugün Kutlubey Mahallesi'nde, Atatürk Parkı içinde.

G

  • Göltaş Çimento

    1969

    Eski adı: Göltaş Göller Bölgesi Çimento Sanayi ve Ticaret A.Ş.

    Sanayi ve madencilik Merkez Faaliyette

    Yaklaşık 2.000 ortağın iştirakiyle, Türkiye'nin ilk özel sektör çimento fabrikalarından biri olarak kuruldu. Isparta, Burdur, Antalya ve Denizli yörelerinin çimento ihtiyacını karşılamak üzere yılda 600.000 ton kapasiteyle planlandı.

    Isparta ile ilişkisi: Isparta merkezli, geniş ortaklı bir bölgesel sanayi girişimi.

    1969'da kuruldu, yatırımların tamamlanmasıyla 1973'te faaliyete geçti.

  • Gülbirlik

    1954

    Eski adı: S.S. Gül–Gülyağı ve Yağlı Tohumlar Tarım Satış Kooperatifleri Birliği

    Kooperatif ve birlik Merkez Faaliyette

    Dokuz birim kooperatifin birleşmesiyle kuruldu. Gülü tek tek bahçelerin işi olmaktan çıkarıp örgütlü bir sanayiye bağladı; İslamköy (1958), Aliköy (1968), Yakaören ve Kılıç (1976) tesislerini kurdu.

    Isparta ile ilişkisi: Isparta gül üretiminin bugünkü örgütlü yapısının omurgası.

  • Gürkan Gülyağı

    1965

    Gülyağı ve esans Merkez Faaliyette

    Mustafa Gürkan'ın 1965'te kurduğu gülyağı tesisi. Gülyağı, gül konkreti, gül absolütü ve gülsuyu üretiyor; dünya parfüm ve kozmetik üreticilerine hammadde veriyor. Aile üçüncü kuşakta gül yetiştiriciliğini ve damıtmayı sürdürüyor; 2012'de kendi kozmetik markasını kurdu.

    Isparta ile ilişkisi: Isparta gül bahçelerine dayanan, üç kuşaktır aynı ailede süren üretim.

    Kaynak GZT · Yüzde 100 Yerli

H

  • Hacıbenlioğlu Kebap ve Helva

    1833

    Yeme-içme Merkez Faaliyette

    Kütahya'dan Isparta'ya yerleşen Hacı Mustafa Efendi'nin yazın kebapçılık ve kasaplık, kışın tahin helvacılığı yaparak kurduğu işletme. Oğlu Hacı Hafız Süleyman Efendi işi sürdürdü; üçüncü kuşakta menü genişledi. 1998'de Kebapçılar Arastası'ndaki dükkân istimlak edilince işletme taşındı. Bugün beşinci kuşak tarafından işletiliyor.

    Isparta ile ilişkisi: Kuruluşundan bu yana Isparta merkezde; bugün Kaymakkapı Meydanı'nda, bedestenin yanında.

    Kaynaklar 1833'ü tahminî olarak verir; kesin bir kuruluş belgesi gösterilmemiştir.

    İşletmenin kendi internet sitesi (hacibenlioglu.com) kontrol tarihinde yanıt vermediği için bağlantı verilmemiştir.

K

  • Kardeşler Halı Yıkama

    1980

    Hizmet ve finans Merkez Faaliyette

    1980'de kurulan ve babadan oğula geçerek sürdürülen halı yıkama işletmesi. Isparta'nın halı geçmişinin üretimden sonraki halkasında, bakım ve temizlik hizmetinde kuşak devamlılığı gösteren örneklerden.

    Isparta ile ilişkisi: Şehrin halı kültürünün bugüne uzanan hizmet kolunda faaliyet gösteriyor.

    İşletme kendisini sektörde Isparta'da kurulan ilk firma olarak tanımlıyor; bu iddia bağımsız bir kaynakla doğrulanamadığı için burada aktarılmamıştır.

    Tarihçe bilgileri işletmenin kendi beyanına dayanır; bağımsız kaynakla doğrulanmamıştır.

R

  • Robertet Gülyağı ve Itriyat Fabrikası

    1963

    Gülyağı ve esans Keçiborlu Faaliyette

    Keçiborlu'nun Senir kasabasında işletmeye açılan, Fransız sermayeli gülyağı ve ıtriyat fabrikası.

    Isparta ile ilişkisi: Isparta gülyağının dünya parfüm sanayiine bağlandığı kanallardan biri.

S

  • Sebat Gülyağı

    1950

    Gülyağı ve esans Merkez Faaliyette

    Hasan Ali Kınacı tarafından kuruldu. Kökleri 1950'li yıllara uzanan kuruluş, bugün bir şirketler topluluğu hâlinde gülyağı, gülsuyu, gül konkreti ve gül absolütü üretiyor.

    Isparta ile ilişkisi: Isparta merkezli, ihracata dönük gülyağı üreticilerinden.

Y

  • Yeşil Sigorta

    1997

    Hizmet ve finans Merkez Faaliyette

    Isparta merkezli sigorta acentesi. Kasko, trafik, DASK, konut, sağlık, işyeri, bireysel emeklilik ve seyahat sigortası alanlarında hizmet veriyor. İşletme, sigortacılık dışında 50 yılı aşan bir ticari geçmişe dayandığını belirtiyor.

    Isparta ile ilişkisi: Merkezdeki ana ofisin yanında İstiklal ve Gelendost şubeleriyle çalışıyor. Şubeler ayrı kayıt olarak sayılmamıştır.

    Tarihçe bilgileri işletmenin kendi beyanına dayanır; bağımsız kaynakla doğrulanmamıştır.

  • Yıldırım Fırını

    1980

    Yeme-içme Şarkikaraağaç Faaliyette

    Şarkikaraağaç'ın tahinli pidesini üç kuşaktır aynı tezgâhta sürdüren aile fırını. Kurucu Ramazan Yıldırım'ın ardından oğlu Ali Yıldırım, bugün de torunu Ramazan Yıldırım aynı işi yapıyor. İşletme ilçedeki Sebze Pazarı'nda.

    Isparta ile ilişkisi: İlçeye özgü tahinli pide geleneğini sürdüren, kuşak devamlılığı belgelenmiş fırın.

    Kurucu Ramazan Yıldırım mesleğe 1965'te çırak olarak başladı, kendi işletmesini 1980'de kurdu.

    Kaynak Uyan 32

Katkı ve kapsam

Fihrist büyümeye devam ediyor. Eksik bir işletme, yanlış bir bilgi ya da elinizde bir belge varsa katkınız bu bölümü büyütecek en gerçekçi yol. Ticaret sicil kaydı, eski antetli kâğıt, gazete ilanı, fatura ya da dükkân fotoğrafı — hepsi işe yarar.

Kayıtların nasıl seçildiğini ve nelerin yayımlanmadığını Hakkında sayfasında açıkladık.

Bir işletme önerin / bilgiyi düzeltin info@barida.org

Faaliyet durumlarının son kontrol tarihi: